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りんごを使った簡単なお菓子や料理をご紹介します。まだほんの少しですが、右の付箋をクリックして進んでください。
お菓子には「紅玉」を使うと美味しくできると思いますが、今は生産量が減っていてなかなか手に入りません。(ちなみに当園でも栽培していません)そんな時は、酸味がやや強いりんごを選びましょう。
煮くずれしにくいりんごでジャムなどを作る場合は、柔らかくなってからつぶします。
どんなりんごでも、そのりんごに足りないもの(酸味、甘味、水分など)を少し補って使えば美味しくできますよ。
他にもみなさんおすすめのレシピがありましたら教えてくださいね。ここでご紹介させていただきます。
りんごのピザは大阪府の岸本様から、アップルクラフティーは千葉県の太田様から、アップルシナモンロールは三重県の城山様から、それぞれ教えていただきました。ありがとうございました。
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