サンふじとふじの違い
★「サン」がつくと別の品種のりんご? | |
お店に並んでいるりんごでも、「サンふじ」とか「サンつがる」と表示されているものが多いと思います。「ふじ」や「つがる」とは別の品種のりんごかと勘違いしてしまう方がいるかもしれませんが、実は「サンふじ」と「ふじ」、「サンつがる」と「つがる」はそれぞれ同じ品種です。ちなみに、「サン」は、「太陽(sun)」の意味です。 |
|
「サンふじ」や「サンつがる」は、袋をかけないで栽培する「無袋りんご」です。 | |
【メリット】 【デメリット】 |
|
サンが付かない「ふじ」や「つがる」は、袋をかけて栽培する「有袋りんご」です。 | |
【メリット】 【デメリット】 |
★見た目の良さよりも、味を追求したサンふじ |
上記のメリットとデメリットを比べていただけばわかりますが、有袋りんごは「見た目」重視、無袋りんごは「りんご本来の味」重視の栽培方法です。 |